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蒸發(fā)器的開機(jī)蒸發(fā)步驟
- 發(fā)布者:蕓豪科技
- 發(fā)布時間:2021-09-02
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1、啟動主電源、空壓機(jī)、塔水,關(guān)閉冷凝器真空進(jìn)氣閥、開泵密封冷卻水(壓力0.7bar以上);濃縮汁出口轉(zhuǎn)向平衡罐,并設(shè)置為外排狀態(tài)。
2、向平衡罐加軟水(自來水),啟動進(jìn)料泵P2,注意保持平衡罐水位。
3、當(dāng)水到達(dá)一效分離器時開循環(huán)泵P4,當(dāng)水達(dá)到二效分離器時開循環(huán)泵P6,打開P6與P7出口之間的連接閥,關(guān)閉P6出口閥。
4、當(dāng)排放出的水清澈時,濃縮汁排放閥轉(zhuǎn)向平衡罐,并關(guān)閉平衡罐補(bǔ)水閥;
5、開真空泵P9,等待大約10-15分鐘達(dá)到設(shè)置的真空度為200mbar.
6、檢查分離器的液面,分離器中物料處于旋轉(zhuǎn)狀態(tài),液位在視鏡以下;
7、打開分汽缸蒸發(fā)器入口閥門,將蒸汽控制器設(shè)置為手動狀態(tài),數(shù)值設(shè)置為零,開啟V81閥,慢慢開啟蒸汽控制器;一效加熱器出現(xiàn)冷凝水時啟動泵P3。二效加熱器、冷凝器出現(xiàn)冷凝水時,依次啟動泵P5和P8。
8、把通向軟水罐的閥門打開,并關(guān)閉通向平衡罐的閥門。當(dāng)真空度200mbar穩(wěn)定蒸汽壓力到達(dá)500mbar時打開P1泵供料,關(guān)閉P6、p7泵出口2間的閥,p6出口閥開啟50%,打開P7泵。
9、待蒸汽壓力達(dá)到620mbar點(diǎn)為自動,慢慢提高蒸汽壓力,物料回到平衡罐再循環(huán)。當(dāng)密度達(dá)到1.250時(糖度65Brix),打開濃縮汁冷卻水(塔水),把濃縮汁閥門轉(zhuǎn)向批次罐,用濃縮汁把管道中的水頂出,向清洗好的批次罐中打濃縮汁,
10、經(jīng)常觀察設(shè)備的運(yùn)行參數(shù):分離器液面、果汁溫度、蒸汽壓力、真空度、濃縮汁密度等。
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