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蒸發(fā)器蒸發(fā)操作逆流法
- 發(fā)布者:蕓豪科技
- 發(fā)布時間:2018-06-04
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蒸發(fā)器蒸發(fā)操作逆流法:這種方法料液和蒸氣流動方向相反。即原料液由最后一效進(jìn)入,一次用泵送入前效,最后的濃縮制品從第I效排出。逆流法的優(yōu)點是隨著料液向前效流動,濃度愈來愈高。故粘度增加沒有順流的顯著。這對改善循環(huán)條件、提高傳熱系數(shù)均有利。只是需要注意高溫加熱面上濃縮液的局部過熱有引起結(jié)焦和營養(yǎng)物質(zhì)破壞的危險。逆流法的缺點是效間料液流動要用泵。同時與順流相比較,水分蒸發(fā)量稍減。另外,料液在高溫操作的蒸發(fā)器內(nèi)的停留時間要較順流為長。
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